_Salem 3aleykoum /Bonjour à tous
_Voici un bon dessert frais qui ravive les papilles , qui sera parfait avec cette chaleur.
_Ce p'tit délice qui allie la douceur de la vanille au chocolat et caramel coulants.. .😋😋😋😋😋😋..... Miam, Miam. Un pur régal.
_Pour les ingrédients:
_50cl de crème liquide entières+2cas de sucre semoule+ 1/2 gousse de vanille+1cac d' agar agar en poudre.
_Dans une casserole,mettre la crème + l'agar agar+sucre+la gousse de vanille, et faire chauffer sur feu doux.
_Fouetter de temps à autre. Compter 3mn après le début de l'ébullition.
_Retirer du feu et laisser tiédir.
_Verser dans des ramequins ou des p'tits moules et mettre au frais pendant 3heures avant de servir .
_Dégustez!!!
Lundi, 8 Juin 2015