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Mchewek revisité (2)

Mchewek revisité (2)
Mchewek revisité (2)
Mchewek revisité (2)

_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous.
_ Encore une autre re7 revisitée de "Mchewek " que je vous propose aujourd'hui.

_Les ingrédients :

_250 g d'amandes ou cacahuètes +100 g de sucre +1 oeuf +vanille +1cac de de confiture d'abricots .
_blanc d'un oeuf +amandes ou cacahuètes concassées

_Pour la décoration :
_200g de chocolat noir fondu .


_Mélanger les amandes ,sucre ,vanille.et de la confiture
_Ramasser avec l'oeuf
_ Façonner des boulettes puis les aplatir légèrement .
_Rouler d’abord les boulettes dans le blanc d’oeuf puis dans les amandes concassées .
_faire cuire à 170 °pendant environ 15 minutes .
_Laisser complèment refroidir avant de les retirer.

_Faire fondre du chocolat noir puis le verser dans des empreintes en silicone.
_Mettre au frigo pendant une demi heure afin que le chocolat durci.
-Retirer délicatement les palettes de chocolat et les coller sur el mchewek avec un peu de chocolat fondu.