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Articles avec #desserts catégorie

Mousse Choco-vanille &Oreo

-Salem 3aleykoum /Bonjour à tous. -Je vous propose aujourd'hui une façon originale de présenter un dessert dans des bols chocolatés. La méthode des ballons gonflables paraît facile et très tentante mais je me souviens d'une condidate dans l'émission "le...

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Mousses de mûreingues

-Salem 3aleykoum /Bonjour à tous . -Mousse de mûres. -Les ingrédients : -Pour la couche croustillantes : -Quelques Meringues (meringues que g réalisé 1 journée avant ,cliquez sur le lien pour la re7) http://hadjsara.over-blog.com/2016/01/meringues-roses.html....

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Mousse Choco-Framboises &Stracciatella

-Salem 3aleykoum /Bonjour à tous. -Je vous propose un dessert très simple, très rapide et le plus important très gourmand ! -2 savoureuses mousses au chocolat et aux framboises avec une touche de crème façon stracciatella......Mmmmmmmmm!!!!! -Pour les...

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Panna Cotta choco-vanille & fraises.

-Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. -Aujourd'hui je vous propose un autre dessert de "la Panna Cotta ". -Pour les ingrédients : -La Panna Cotta au chocolat : 60 cl de crème liquide +1 cas de sucre +100 g de chocolat noir +1cac d'agar agar.  Pour la crème...

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Verrines façon fraisier.

-Salem 3aleykoum /Bonjour à tous -Verrines façon fraisier (10 verrines ). Les ingrédients : -200 g de fraises. -Pour le croustillant : -3 blancs d'oeufs +60 g de pistaches en poudre +40 g de farine +100 g de sucre . -20 g de pistaches grillées et concassées....

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Panna Cotta aux fruits 2

Salem 3aleykoum /Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose deux façons de présenter mon dessert fétiche ( de la Panna Cotta aux fruits )en verrines et dans des moules -les ingrédients : 80 cl de crème liquide entière +3 cas de sucre +6 g d'agar agar...

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Panna Cotta aux fruits (verrines ).

-Salem 3aleykoum /Bonjour à tous . -la Panna Cotta :(cette préparation pour les 2 crèmes (moules et verrines ) 80 cl de crème liquide entière +3 cas de sucre +6 g d'agar agar +vanille.  -Pour le coulis aux frais 100 g de fraises +1cas de sucre +jus d'un...

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Verrines chocolatées ( Mousses Choco&Framboises )

Salem 3aleykoum /Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose un dessert bien gourmand des verinnes chocolatées aux 2 mousses chocolat & framboises. Et pour cela : -Pour les verrines -goblets en plastique de (8cl). -100 g de chocolat au lait +100 g chocolat...

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Panna Cotta "choco-vanille & muesli "

-Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. -Il y a de nombreuses façons de présenter la Panna Cotta et pour ma part à chaque préparation je laisse parler mon imagination et ça donné ça pour cette fois_ci ....Un dessert simple, beau et surtout très bon. -Pour...

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Mousses Vanille &Praliné

Salem 3aleykoum /Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert "mousses Vanille &Praliné " a ma façon très facile à réaliser et surtout un vrai régal. -Pour les ingrédients : -Pour la crème à la vanille  2 jaunes +70 G De Sucre +1 Cac...

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