Gâteaux et pâtisseries
_Salem 3aleykoum /Bonjour à tous _Vous avez remarqué que ma passion pendant ce mois sacré et de préparer des desserts et le plus souvent ç du flan . _ J'ai trouvé cette recette par hasard en fouinant sur une page culinaire et _ça me tentais bien d'en...
Salem 3aleykoum /Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert "mousses Vanille &Praliné " a ma façon très facile à réaliser et surtout un vrai régal. -Pour les ingrédients : -Pour la crème à la vanille 2 jaunes +70 G De Sucre +1 Cac...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _ un Très bon gâteau …hypermoelleux. ..Ça vous tente ? ? _Une re7 facile que g chopé sur YouTube (cuisine rapide )...ideal pour les goûters d'anniversaires . _Pour les ingrédients : _Le gâteau : _6 oeufs + 200 g de beurre...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Aujourd'hui je vous propose un petit plaisir culinaire…des Mini-cheescakes oréo/framboises très facile a réaliser sans avoir à utiliser votre four ! _Pour 6 personnes _15 biscuits "oreo" +2cas de beurre mou _Mixer les...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Je vous propose aujourd'hui une recette facile et inratable d'une mousse au chocolat qui sera apprécier autant par les grands gourmands que les petits. .... _ Pour les ingrédients : _200 g de chocolat noir +2 jaunes...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Comme promis, je vais publié les recettes de mes gâteaux faites à l'occasion de la fête de l'aïd et voici pour commencer la première re7 "gâteau au sésames et caramel sans cuisson " très facile à réaliser et vraiment...
Salem3aleykoum/Bonjour tout le monde ..comme mon gâteau miroir en forme d'oreo était 1 vrai régale pour ma famille , je l'ai refais mais cette fois avec une autre forme ...toujours la mème re7 que ( gâteau miroir (oreo) ) a un détail prés (dans la deuxiéme...
_Salem3aleykoum /Bonjour à tous .Aujourd'hui je vous propose l'un des gâteaux que g fait pour le précédente fête de 3iid el Fïtr . _Des gâteaux spécialement destiné aux enfants(puisque l'3iid c'est aussi leur fête ,ils mettent leur plus beaux habits ....et...
_Salem 3aleykoum/ Bonjour à tous . _Voilà un délicieux gâteau damier choco-vanille fruits de la passion ,facile à réaliser grâce au moule à gâteau damier(wilton). _Ce kit comprend 3 moules à gâteau pour cuire au même temps les 3 préparations ,et un diviseur...
_Salem 3aleykoum /Bonjour à tous ,aujourd'hui je vous propose un dessert très gourmand...une délicieuse tarte choco _ noisettes qui cache en son coeur du caramel beurre salé coulant ,une merveille gustative....Miam! ...Miam!.😋😍😋. _Pour la pâte: _250 g...
_Salem 3aleykoum/ Bonjour à tous. _Rien de tel qu' une bonne tarte fait maison aux framboises et pistaches pour le goûter😋😋😋. _Pour les ingrédients : _Pour les ingrédients: _180 g de beurre+180 g de sucre+3oeufs +100 g de pistaches concassées s + 120...
-Salem 3aleykoum /Bonjour à tous . -Mousse de mûres. -Les ingrédients : -Pour la couche croustillantes : -Quelques Meringues (meringues que g réalisé 1 journée avant ,cliquez sur le lien pour la re7) http://hadjsara.over-blog.com/2016/01/meringues-roses.html....
Salem 3aleykoum /Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose deux façons de présenter mon dessert fétiche ( de la Panna Cotta aux fruits )en verrines et dans des moules -les ingrédients : 80 cl de crème liquide entière +3 cas de sucre +6 g d'agar agar...
-Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. -Aujourd'hui je vous repropose l'un de mes péchés mignons...De la panna cotta bien sûr. . J'ai découvert ce dessert il y a un moment déjà, et je suis devenue complètement fan... En plus il s'associe délicieusement avec...
-Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. -Mon entremet Coco/Choco " Rafaello " -Pour les ingrédients: -Le financier coco : -25g de farine+75g de sucre glace+40g de noix de coco+un demi sachet de sucre vanillé ou 1mL d'extrait de vanille+2 blancs d'oeufs+70g...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Les ingrédients : _Pour la pâte: 500g de farine+150 g de beurre mou+1 jaune d'oeuf+1cac de sucre +un peu d'eau . _Pour la farce: _500 g de cacahuètes sans peau grillées et moulues + 170 g de sucre +zeste d'un citron...
Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Panna cotta aux pêches au sirop : _les ingrédients : _20 cl de crème liquide +4 g de gélatine +1 cac de sucre _Pour la gelée de pêches : _1 boîte de pêches au sirop +4 g de gélatine . Égoutter les pêches ,ajouter le...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous . _Verrines desserts framboises /pistaches. _Les ingrédients : _La mousse aux framboises : _150 ml de coulis de framboises +20 cl de crème liquide _3 g de gélatine. _Pour la crème : _20 cl de crème liquide entière +vanille...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Je présente mes vœux de bonheur, de prospérité et de joie à tous les Musulmans du monde , je vous souhaite une merveilleuse fête d’Al Al Adha 2017 ... _Je vous fais partager mes gâteaux préparés pour l'occasion. Les...
-Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. -Aujourd'hui je vous propose une Recette de sablés en formes de crayons. .Trop mignon. .Les enfants ont adoré. .. -Pour les ingrédients : -250g de beurre +3 Jaunes d'oeufs +50 g de maïzena +50 g de sucre +vanille +de...
_Salem 3aleykoum /Bonjour à tous . _Aujourd'hui , je vous propose c'est une bonne tarte de pêches et de poires tout en fraîcheur 🍐🍐🍑🍑. _les ingrédients : _La pâte sucrée 250 g de farine +125 g de beurre +125 g de sucre +1 oeuf +1cac de vanille +1cac...
-Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. -Voilà une idée créative qui inspire les vacances 🌊🌞🌞 -En attendant qu'il fasse beau , je me console avec une bonne fausse crème glacée. ..hihihi . ça vous tente ??? Alors passons à la re7. -Pour les ingrédients : -10...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Je continue à explorer les variations autour de la panna cotta ! Et mon inspiration du moment c'est les coupes glacées. En plus ça tombe bien avec cette chaleur ! !!!! _Du coup, je me suis amusée à faire des coupes...
Salem 3aleykoum / Bonjour à tous Aujourd'hui, je vous propose unerecette simplissime et très gourmande : des p'tits biscuits choco/ caramel au coeur fondant ,parfait pour accompagner le thé _Pour les ingrédients : _120g de beurre _180g de farine _40g...
_Salem 3aleykoum / Bonjour à tous. _Les ingrédients : _La gelée de kiwis : -100 ml d'eau +3 cas de sucre +8 feuilles de gélatine (16 g) + sirop de kiwis (1 à 2 cas ) _Pour la crème : -30 cl de crème liquide +2 cas de sucre +3 feuilles de gélatine +2 cas...