-Salem 3aleykoum /Bonjour à tous.
-Aujourd'hui je vous propose mes cigares coco/choco sans cuisson déguster sans modération avec un bon thé à la menthe. ..
-Pour les ingrédients :
-200 g de noix de coco râpée +200 g de lait concentré sucré +1 jus d'un citron
-Pour le glaçage :
-100 g de Chocolats noir +100 g de chocolat blanc.
Un peu de noix de coco râpée pour la déco
-Mélanger a l'aide d’une spatule ou une cuillère en bois la noix de coco +lait concentré + le jus de citron.
Mettre le mélange au congélateur pendant 30 minutes.
-Façonner des p'tits boudins et mettre au frais pendant encore 30 minutes.
-Faire fondre les deux chocolats
-Tremper les cigares dans le chocolat fondus.
- Faire des traits avec le reste du chocolats et décorer avec de la noix de coco ou selon vos envies.