Salem3aleykoum/ bonjour
. Je crois qu'on est nombreux à aimer le chocolat ,et comment ne pas fondre devant un bon chocolat. 🍫🍫🍫🍫
Ça me tentait bien d'essayer d'en faire .ce n'est pas très compliqué en fait il suffit d'avoir l'envie et les p'tits moules spécial chocolat au passage.😜😜😜,et de nos jours ces moules sont de plus en plus en vogue sur le muarché.
Je vous propose aujourd'hui un assortiment de mes meilleurs chocolat maison. Pour la base c'est simple :chocolat au choix (on peut même s'amuser à colorer le chocolat blanc comme je le fais presque à chaque fois)(Attention!!jamais avec du colorant liquide mais plutôt en poudre) habiller le fond des moules généreusement avec le chocolat fondu et laisser sécher .
Pour le fourrage c est au choix et selon les goûts (ganache,caramel ,fruit secs .....ect)
_Remplir les moules chocolatés(le fourrage au choix) puis couvrir le dessus avec une couche de chocolat .
Laisser durcir au frais puis démouler délicatement.
Conserver les chocolats dans un endroit sec et frais.